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segunda-feira, 23 de abril de 2012

"Zero Hora" de hoje: coluna de Cláudia Ioschpe

A festa foi da gastronomia na Associação Leopoldina Juvenil. Chefs, críticos gastronômicos e amantes da culinária estiveram reunidos para conhecer os melhores restaurantes e bares na opinião de 30 especialistas selecionados pela revista Veja. Por lá foi lançada a edição 2012-2013 do Veja Porto Alegre Comer & Beber, guia gastronômico que aponta os lugares que se destacam na cidade em 32 especialidades diferentes.
Dois dos mais importantes prêmios da noite ficaram com Floriano Spiess: além de chef do ano, o Le Monde Villa Lina, restaurante no qual Floriano trabalha na zona sul da Capital, foi selecionado como revelação do ano.

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