Carlos Pires de Miranda publicou hoje na sua página de gastronomia do "Jornal do Comércio":
Fernanda Pozzebon e Ingrid Stemmer escolheram Le Monde Villa Lina para o próximo encontro da Confraria Le Gourmet. Será na próxima quarta-feira, com menu em seis etapas, assinado por chef Floriano Spiess.
Eduardo Conill publicou hoje na sua coluna social no jornal "Correio do Povo":
Promete vir acompanhado dos melhores vinhos, apropriados para cada prato, o jantar da Confraria Le Gourmet, que Fernanda Pozzebon e Ingrid Stemmer programaram com o maior bom gosto - e muito apetite - para quarta próxima. O chef Floriano Spiess, do disputado Le Monde Villa Lina, está preparando seis pratos para acabar com o regime das gurias.
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